3月1日上午，东台市食品安全互查组专家一行莅临我校，对学校食堂食品安全进行专项检查。后勤保障集团总经理孔德根、副总经理朱荣及餐饮、采供相关科室负责人陪同检查。
互查组围绕责任主体落实、食品原料采购索证、从业人员规范服务、加工仓储卫生、食品留样、添加剂管理、餐用具消毒、食品安全“四防”措施等方面，对我校新长校区沁园、萃园二楼食堂进行了现场检查。
检查结束后，专家组在后勤综合楼二楼会议室查阅相关资料台账，对现场检查情况进行了总结，同时就发现的问题提出了指导性整改意见。
食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学校的安全稳定，是高校食堂工作的重中之重。在今后的工作中，学校食堂将认真贯彻落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，将食品安全工作落实落细，切实防范食品安全风险，努力守护师生“舌尖上的安全”。
