为深入了解我校学生食堂运营情况，实地检查学校食品安全工作，近距离听取提升学校食堂管理质量和服务水平的意见建议，3月25日中午，校党委书记张玉勤来到我校新长校区沁园一楼学生食堂调研指导工作。

张玉勤对食堂一楼区域进行了细致地实地走访。重点围绕食品安全生产、餐食供应情况、卫生操作规范和菜品菜式种类等方面展开了现场检查，对相应工作的细节要点提出了指导性意见。检查过程中，张玉勤与正在就餐的学生亲切交谈，认真听取学生对食堂饭菜质量、价格、食堂食品安全等方面的建议。在食堂后厨，张玉勤重点检查了食品留样、加工和食材储存间等关键部位，并详细询问食堂原材料采购、食品留样、从业人员健康管理等方面的工作。随后张书记与学生一起用餐，询问“饭菜价格能接受吗？”“饭菜是否合口味？”“对食堂饭菜有什么建议？”。针对调研情况，他指出，学校食品安全是当前社会关注的焦点问题，同时也是事关学生生命安全和校园和谐稳定的重大问题，务必要有对学生负责、对家长负责、对社会负责的态度与决心。

张玉勤对学校餐饮服务工作提出了具体要求：一是要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，牢固树立“安全第一”的工作意识，狠抓、严抓、频抓容易发生安全隐患的重点环节和部位，严格落实食品安全监管部门的要求，严防各类食品安全事故的发生，及时消除安全隐患，维护学校安全稳定；二是加强从业人员健康管理等方面的工作。食品安全关系到每一位师生的身体健康，是校园安全工作的重中之重。后勤要高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，加强食品安全日常监管，切实保障师生“舌尖上的安全”。三是要坚持以学生为本，进一步创新服务举措，提高服务的主动性，不断提高学生就餐满意度，进一步提升师生校园生活的获得感和幸福感。

学校党办校办、后勤相关负责同志随同。