为持续筑牢校园安全防线，提升餐饮员工消防应急处置能力，后勤保障集团于2025年11月25日组织开展餐饮服务人员消防安全知识专题培训。本次培训特邀盐城经济技术开发区消防救援大队宣传服务站彭婉滢主任授课。

后勤保障集团副总经理朱荣作动员讲话。他指出，本次培训是后勤持续推进消防安全建设、强化全员安全责任的重要举措。他强调，食堂消防安全是餐饮工作的生命线，要求全体人员必须时刻绷紧安全弦，将培训所学转化为日常工作的自觉行动，真正做到“防患于未然”，共同守护师生安全。

培训中，彭婉滢站长结合高校食堂消防安全特点，重点讲解了厨房火灾隐患防范、消防器材规范使用及初起火灾扑救等实用内容，并通过案例剖析强化了参训人员的消防安全意识。

此次培训进一步增强了我校后勤餐饮人员的消防安全意识和应对处置能力。切实提升了餐饮工作人员的整体安全防范能力，更为平安校园建设提供坚实保障。