近日，后勤保障部召开12月份食品安全调度会。后勤保障部部长孔德根、副部长朱荣出席会议并讲话。

会上,饮食中心负责人汇报12月份餐饮服务工作情况，并对食品安全相关检查情况与突出问题进行了通报。

朱荣指出，各食堂要扎实做好寒假前的各项收尾工作，组织开展一次全面的安全检查。要充分利用寒假时间，做好食堂燃情管道清洗、病媒生物防治、机械设备维护和食堂后场修缮等工作，要认真学习研究《省高等学校学生食堂管理工作规定》《高校学生食堂运营管理工作指引》等制度文件精神，抓好相关政策落实和管理规范工作。

孔德根充分肯定了2025年学校餐饮服务所取得的成绩，对餐饮服务全体员工一年来的辛勤付出表示感谢。他强调，后勤餐饮人要始终筑牢安全防线，客观研判食堂经营中的内部矛盾与外部环境挑战，着力提升餐饮服务风险防范与应对能力。要强化多方联动，做好合同履约服务考核等相关工作，以全新面貌做好新学期餐饮服务工作。

后勤保障部饮食服务中心、采供服务中心负责人，各食堂、平台负责人、安全员参加本次调度会。