餐饮服务中心工作职责
一、认真贯彻执行《食品安全法》等有关规定，切实做好食堂食品安全、消防安全、操作安全等工作。
二、负责中心制度建设工作。
三、负责食堂、浴室的日常监督和管理工作。
四、负责自营餐饮管理、运营和服务，做好成本核算和员工绩效工资改革工作。
五、负责外包服务企业的监督和考核工作。
六、配合采供中心做好食材等物资的验收工作。
七、组织各类餐饮活动，推进餐饮文化建设工作。
八、发挥学生伙管会的监督协调作用。
九、负责餐饮浴室服务的投诉接待和处理工作。
十、负责食品经营许可证及员工健康证的办理工作。
十一、完成处（集团）领导交办的其他工作。
